中国消费的6500万吨的海鲜中,只有1500万吨是来自野生,剩下的5000万吨都是来自于水产养殖。与之完全相反的是,日本消费的海鲜中90%是来自野生捕捉。如此高产的海鲜养殖,致使每个普通的中国家庭,都能每天享用到便宜的海鲜食品,下图是一个普通中国家庭聚餐时的菜肴,可以看到里面有好几样海鲜
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中国消费的6500万吨的海鲜中,只有1500万吨是来自野生,剩下的5000万吨都是来自于水产养殖。与之完全相反的是,日本消费的海鲜中90%是来自野生捕捉。如此高产的海鲜养殖,致使每个普通的中国家庭,都能每天享用到便宜的海鲜食品,下图是一个普通中国家庭聚餐时的菜肴,可以看到里面有好几样海鲜